Nuestra Historia
Conoce los orígenes y la misión de la agrupación gastronómica.
Directorio de Chef
Descubre los talentos culinarios que forman parte de nuestra comunidad.
Recetas Regionales
Explora los sabores ancestrales de nuestra tierra
Proximo Eventos
Ferias, talles y festivales gastronómicos en la región.
De la tierra al libro de recetas. Descubre los secretos de nuestro patrimonio culinario.
Feria Gastronómica Municipal, denominada “Fiesta de la Sopa” es un espacio de comercialización organizado por la Ilustre Municipalidad de …
El lunes 8 de agosto de 2022 La Región de los Ríos fue invitada a exponer al grupo “ASEAN” en la Embajada de Filipinas en Santiago de Chile. …
En la conmemoración de los 80 años de la educación Técnico Profesional, la especialidad de gastronomía del Liceo Técnico Radio 24, con su …
El miércoles 3 de agosto del presente año 2022 el Agrupado Carlos Francisco Labrín Büchner realizo un Taller gastronómico "Despensa Silvestre" para…
“Un nuevo ciclo, el sol comienza a acercarse a la tierra”, así se refiere nuestro invitado “Rigo”, la espiritualidad de nuestro pueblo indígena, …
Tiramisú a la Chilena con Membrillo y Murta.Ingredientes90Gr. Membrillo.90Gr. Murta.190Gr. Queso crema tipo philadelphia.150Gr. Azúcar.2 Unidad …
Entrada de Sierra Ahumada.Ingredientes 4 a 6 Personas.1 filete ahumado, desmenuzado sin espinas Sierra ahumada1 Morrón rojo1 ManzanaUn ramito …
Mostrándose transparente y simple, como el pueblo que la ilustra y transforma, abundante, cariñosa, picante y humilde. Quien la disfruta y admira, …
Dentro de nuestra sociedad o cultura culinaria, observamos y escuchamos muchos tipos de cocina insertas al interior de nuestra gastronomía. …
El miércoles 16 de febrero de 2022 comenzamos las grabaciones de “La Culinaria Valdiviana” es un programa desarrollado con la intención, visión y …
En el marco de la celebración de la “Feria de Amigos del Maqui” en el sector de Lipingue ubicado al sur de la comuna de Los Lagos, en la Región de …
Caleta el piojo, ubicada en Niebla, localidad vecina de la comuna de Valdivia, Región de los Ríos, Chile. Territorio costero, donde abundan las …
En el marco del acuerdo de colaboración, entre la agrupación Chef de los Ríos y el Liceo agrícola radio 24, se desarrolló un taller de cocina a …
Hace ya años que leí un artículo que Tenia Por título “Cocina con Inteligencia emocional” me gusto y estaba referenciado por el lado de las Neuro …
Si eres chef, cocinero o apasionado de la gastronomía regional, te invitamos a ser parte de nuestra comunidad culinaria.
Postularme Como Miembro
